Ingrédients :

• Lait entier : 30 cl
• Vodka : 30 cl
• Glaçon
• Crème de café : 20 cl

Préparation : Mettre dans un blender 20 cl de crème de café, 30 cl de vodka et 30 cl de lait. Rajouter des glaçons et mixer quelques secondes afin que le lait mousse. Déguster ce Boisson bien frais !

Ingrédients :

• Pastis : 2 traits
• Whisky : 2 cl
• Glaçon
• Bénédictine : 2 traits
• Crème de cassis : 2 cl

Préparation : Remplir un shaker de glaçons, y verser les différents alcools. Fermer, puis agiter fortement quelques secondes. Servir.

Ingrédients :

• Cidre brut : 1 bouteille
• Cointreau : 1/2 verre
• Crème de cassis : 1/2 verre

Préparation : Mélanger le cassis et le cointreau. Tenir au frais tous les ingrédients. Et au dernier moment ajouter le cidre.

Ingrédients :

• Citron : 1
• Ananas
• Champagne
• Glaçon : 6
• Cassis
• Calvados : 5 cl
• Crème de cassis : 10 cl
• Pomme
• Jus de pommes : 10 cl

Préparation : Taillez une pomme en fines tranches et arrosez-les avec le jus d'un citron. Réservez. Mettez 6 glaçons dans votre shaker, versez 10 cl de jus de pomme, 5 cl de calvados et 10 cl de crème de cassis. Agitez pendant 10 secondes. Répartissez dans 4 verres à Boisson, puis remplissez de champagne. Décorez de cassis, pomme et ananas.

Ingrédients :

• Cidre de pommes
• Cognac : 25 cl
• Glaçon
• Crème de cassis : 25 cl

Préparation : Dans un grand saladier, commencer par mettre la crème de cassis, ensuite ajoutez le cognac et finalement la bouteille de cidre. Ajoutez en dernier lieu les glaçons pour que l'apéro reste frais.

Ingrédients :

• Citron vert
• Crème de noix de coco
• Jus de bananes
• Sirop de fraises

Préparation : Dans le fond d'un verre verser 3 cuillères à café de crème de coco. Diluer avec du jus de banane jusqu'a ce que le liquide ait un aspect uniforme. Ajouter un peu de sirop de cassis et quelques gouttes de jus de citron vert. Servir très frais.

Ingrédients :

• Jus d'ananas : 20 cl
• Glaçon
• Rhum blanc : 20 cl
• Crème de noix de coco : 150 g
• Crème liquide : 125 g

Préparation : Mettre tous les ingrédients, sauf les glaçons, dans un mixer et faire tourner à très grande vitesse pendant 30 sec environ. Mettre les glaçons dans les verres et verser par-dessus la crème obtenue.