Chemin : Aliment > Liquide > Alcool > Vin > Vin blanc

Prosecco Vin blanc sec

Aperol Spritz : Boisson italien pétillant

Ingrédients :
  • Aperol : 1 verre
  • Glaçon : 5
  • Prosecco : 3 verres
  • Eau gazeuse : 2 verres
  • Orange sanguine : 1
Préparation : Préparer la quantité de Boisson souhaitée en respectant les proportions ! Garnir de glaçons et d'un morceau d'orange (sanguine si possible). Santé !

Boisson italien prosecco

Ingrédients :
  • Limonade : 1 l
  • Prosecco : 75 cl
  • Litchi : 20
  • Jus de baies : 10 cl
  • Jus de litchis : 30 cl
Préparation : Mélanger les ingrédients juste avant de servir. Verser dans des verres hauts. Éventuellement, préparer une petite brochette avec un litchi et une cerise par personne.

Boisson apéritif

Ingrédients :
  • Citron : 2
  • Orange : 2
  • Sucre : 200 g
  • Rhum : 2 verres
  • Vin blanc sec : 2 l
  • Perrier : 1 bouteille
Préparation : Mélanger tous les ingrédients et servir très frais.

Boisson Madras

Ingrédients :
  • Vin blanc : 20 cl
  • Jus d'orange : 40 cl
  • Sirop de grenadine
Préparation : Mélanger le jus d'orange avec le vin blanc. Verser le mélange dans des verres. Ajouter un filet de sirop de grenadine.

Boisson apéritif aux framboises

Ingrédients :
  • Sucre : 4 cuillères à soupe
  • Vin blanc : 1 l
  • Vin effervescent : 2 l
  • Framboise : 250 g
Préparation : Mélanger le vin blanc, les mousseux et le sucre. Ajouter les framboises surgelées... Déguster bien frais...

Punch-sangria de pastèque

Ingrédients :
  • Pêche : 2
  • Orange : 1
  • Rhum
  • Vin blanc : 1 l
  • Menthe : 10 feuilles
  • Gingembre : 1/2 cuillère
  • Fraise : 6
  • Pastèque : 1 kg
Préparation : Laver la pastèque. Découper un "couvercle", vider la pastèque avec une cuillère {si possible créer des petites boules de la grosseur de billes} Laisser 1/2 cm de chair pour ne pas crever la peau. Refroidir la pastèque vide 1 bonne heure. Réduire la moitié de la pulpe retirée en jus, y ajouter : 1 litre de vin blanc les feuilles de menthe + l orange avec sa peau et les pêches en fines tranches, laisser macérer 3 heures au réfrigérateur dans un récipient fermé. Au moment de servir ce Boisson, verser dans la pastèque avec quelques feuilles de menthe et des petites billes de pastèque.

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