Ingrédients :

• Cidre brut : 1 bouteille
• Cointreau : 1/2 verre
• Crème de cassis : 1/2 verre

Préparation : Mélanger le cassis et le cointreau. Tenir au frais tous les ingrédients. Et au dernier moment ajouter le cidre.

Ingrédients :

• Cidre de pommes
• Cognac : 25 cl
• Glaçon
• Crème de cassis : 25 cl

Préparation : Dans un grand saladier, commencer par mettre la crème de cassis, ensuite ajoutez le cognac et finalement la bouteille de cidre. Ajoutez en dernier lieu les glaçons pour que l'apéro reste frais.