Ingrédients :

• Lait : 30 cl
• Whisky : 4 cl
• Glaçon : 4
• Liqueur de café : 4 cl
• Sucre de canne en poudre : 2 cl

Préparation : Dans un shaker, verser tous les ingrédients + 2 glaçons. (répartir les autres glaçons dans le verre). Agiter le shaker jusqu'à ce que les glaçons soient quasimment fondus. Verser dans un verre large voire évasé afin d'obtenir une mousse onctueuse.